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葡萄酒與煎餅交織而成的美味!?能同時享受芳醇松露香氣及葡萄酒滋味的「松露煎餅」

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美食

以「傳統×革新=伊崎屋半兵衛」為概念,持續將各式各樣的京都傳統與革新相互融合的伊崎屋半兵衛,於網路上開始先行販售京都首現的「松露煎餅」!

所謂的「松露煎餅」是利用傳統「京煎餅」的製法包裹義大利產優質松露鹽與松露油,追求世界三大珍品之一「松露」原有的香氣及滋味的煎餅。

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採用的全部皆為最高級食材。松露油是以初榨橄欖油IOC(國際橄欖油協會)的標準為準,松露鹽是採用法國蓋朗德產IGP認證的鹽及義大利翁布里亞產松露。

雖然此煎餅直接吃也非常地美味,但是極為講究的松露香氣可是非常適合與葡萄酒一同享用!

融合西式與日式的新京都名產,在京都旅行時,千萬別忘了買來品嚐看看喔!

伊崎屋半兵衛的『松露煎餅』

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  • 內容量 14片(每片獨立包裝)
  • 發售日 販售中
  • 價格 1,800日圓(未稅

直營網路商店:https://ihshop.official.ec/

伊崎屋半兵衛官方網站:https://izakiya-hanbay.com/

關製菓本鋪:http://sekiseika.com/?page_id=13

OIL&VINEGAR: http://essence-group.co.jp/

知博知博 編輯部

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あなたのツボを刺激する。ツボる偏愛メディア『つぼつぼ』の編集部です。

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