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“蒙布朗栗子蛋糕聖地“|東京自由之丘必吃甜點【MONT-BLANC】

東京自由之丘必吃甜點【MONT-BLANC】
美食

如果你問我喜歡吃什麼蛋糕?

我一定先選起司蛋糕或是蒙布朗栗子蛋糕!

如果甜點

蒙布朗栗子蛋糕是你必點的甜食的話
那這間店你真的非去不可!

蒙布朗栗子蛋糕創始店|自由之丘必吃甜點

Alright!!!!

大家好!

我是Yohei(音樂創作者/歌唱聲音教練,偶爾美食)!

Yohei Nakamura口頭禪是“Alright”

 

今天

來到了位於
東京自由之丘。

準備來Alright這間傳說是發祥蒙布朗栗子蛋糕的創始店。

身為一個蒙布朗栗子蛋糕迷,一定要朝聖一下!!

總而言之至少要去過一次才行!!!

蒙布朗栗子蛋糕聖地“MONT-BLANC”

自由之丘站

東京自由之丘。

除了蛋糕以外,是各式甜點及時髦的咖啡店的一級戰區。

雖然平常其實不怎麼常來這裡笑

光是在這裡散步就有種愉悅的感覺〜、、、

這次的目標甜點就離自由之丘車站約徒步2、3分鐘左右。

 

 

醬醬!!(老套)

蒙布朗栗子蛋糕自由之丘店

店名非常的直接就叫

「MONT-BLANC(蒙布朗)」

是不是很簡潔有力呢?

我非常喜歡這樣子的店

味增拉麵也好
鹽味拉麵也好
醬油拉麵也好
都是一樣

比起什麼都賣的店

不覺得只賣鹽味拉麵的專門店
聽起來比較好吃嗎?
還是只有我這樣覺得?

其實我也喜歡什麼都賣的店笑

 

不過

「MONT-BLANC(蒙布朗)」

其實也可以吃到除了招牌栗子蛋糕以外的甜點笑

蒙布朗栗子蛋糕自由之丘店

蒙布朗栗子蛋糕自由之丘店

實在是無法壓抑這個期待的心情!

實際品嚐!MONT-BLANC的栗子蛋糕!

蒙布朗栗子蛋糕蒙布朗栗子蛋糕 690日圓(含稅)

首先要跟大家說是、、、

 

很大!!

 

像這樣高級蛋糕店裡的蛋糕,

通常都是偏優雅且偏小的size

但是這裡的栗子蛋糕卻很有份量。

果然

都特地跑一趟來了

就應該用蛋糕填滿肚子不是嗎?

不然實在太對不起自己了!

蒙布朗栗子蛋糕「幸福」來了。

看看這柔軟滑順的栗子泥,剛剛好的濕潤跟份量。

這個紮實的斷面,大家有感覺到了嗎?

蛋糕雖大

但一點也不馬虎!!!

蒙布朗栗子蛋糕

蒙布朗栗子蛋糕

吃蒙布朗栗子蛋糕 Yohei Nakamura原來如此。。。

吃蒙布朗栗子蛋糕 Yohei Nakamura老大不小的40歲音樂家也神昏顛倒。

 

其實我個人對於過甜的東西有點抗拒。

不過這裡的栗子蛋糕卻很不一樣

品嚐著綿密厚實甜味的同時,也帶著一股優雅的淡淡甜味

真是讓人一口接著一口停不起來。。。。

 

秉持著<美食讓人散發笑容,笑容孕育夢想>的理念
MONT-BLANC每日努力精進,為您提供最頂級的甜點

引用MONT-BLANC 東京自由之丘 官方網站用

就像這家店的中心思想一樣

栗子蛋糕的鮮奶油
真可說是柔軟到心房。

讓人不自覺得會心一笑!

 

 

Alright!

 

 

蒙布朗栗子蛋糕完食

吃完了!!

太滿足了!!!

真不愧是日本第一間蒙布朗栗子蛋糕真的不是蓋的!

 

 

那邊的外帶用的小蛋糕們看起來也好誘人阿。。

自由之丘 甜點

 

休息一下、、、

Yohei Nakamura

、、、一臉鬼靈精怪

Yohei Nakamura

我可以收回剛講的話嗎?

光一個栗子蛋糕就這麼好吃了

其他的蛋糕也包準一定好吃!!

都特地跑來了
就順便試試其他的蛋糕吧笑

 

蛋糕追加異國風味蛋糕!!!

 

蛋糕Juicy Alright!!!!

 

蛋糕

蛋糕

這個也好好吃!

份量也很足夠哦!!

當然除了份量外
味道也是沒得挑剔

甘微微的酸甜口感真的讓人覺得高級啊!!!!

 

杏仁碎片配白巧克力慕斯

異國風味的慕斯

已經緊緊抓牢我的心了

 

真的太棒了

 

大滿足。

 

今晚不用吃晚餐了。

 

「蒙布朗」命名的由來

大家知道為什麼蒙布朗栗子蛋糕會做成這種形狀嗎?
其實是有它的原因的!!

『其實是用來表現在白朗峰的山頂積的萬年雪。』
大家有明白了嗎?

『帶狀型的栗子泥是白朗峰的山脈,
點綴上蛋白霜呈現山頂上的萬年雪』
其實是這樣的意思哦。

一開始蒙布朗栗子蛋糕這款甜點
只有在法國的餐廳或飯店裡才有提供。

這可是中世紀開始就流傳的甜點呢。
原本是在栗子泥上放上蛋白霜點綴的甜點。

後人就藉以啟發,改良成現在的蒙布朗栗子蛋糕。

引用MONT-BLANC官方網站

哦~~

原來是這麼一回事!!

又長了些知識!

雖然一直稱讚好吃

但從來沒去想過蛋糕背後的故事笑

覺得我好像又長了些智慧了!!

東京・自由之丘必吃甜點|MONT-BLANC交通方式

自由之丘 甜點

MONT-BLANC(蒙布朗)
電話號碼
03-3723-1181

地址 
東京都目黒区自由が丘1-29-3

最近車站 
東橫線自由之丘站 徒步2分鐘

營業時間
10:00~19:00

週日營業・全年無休(偶爾不定休,請來電洽詢)

MONT-BLANC官方網站
https://mont-blanc.jp/

 

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自由之丘的少婦時光

A post shared by Achau Hsu (@achau627) on

也有期間限定的蒙布朗口味的冰淇淋哦!

 

https://www.instagram.com/p/BPRyVUnAUv7/

然後

也可以順便品嘗到各種不同風情的蛋糕哦!

下次也要點一個蒙布朗栗子蛋糕然後另外再加點其他的蛋糕笑

 

YOU也來吃一個!!

Alright!!

蒙布朗栗子蛋糕 和 Yohei Nakamura

 

不好意思、、不鬧了。。笑

 

謝謝大家讀到最後

美食真的會使人充滿笑容,備感幸福耶!

太棒了啊!!

 

下次見囉!

 

Yohei Nakamura

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創作型歌手,興趣是煮飯、寫文章和閱讀。 夢想是創作出讓人會心一笑的好聲音,好歌曲。 口頭禪是Alright! OFFCIAL WEB : https://y...

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